Wednesday, June 29, 2011

UNDUK NGADAU DAN MENDUNG DI PUTRAJAYA

Salam dan selamat tengahari kawan-kawan.

Putrajaya mendung pagi ini. In fact, sebentar tadi hujan. Patut la pagi2 lagi mata dah rasa mengantuk hehehe...Dah la member sebelah bilik mokcik ni tengah buat discussion pasal kes dia. Memang boleh dengar dengan jelas dari bilik Mokcik butir2 perbualan dorang. Very technical discussion...pasal kontrak...lagila Mokcik nak terrrzzzz....



Gambar-gambar Unduk Ngadau 2011 ini adalah courtesy of BLOG BEATYJOHN . Dah lama mokcik nak upload tempohari tapi tak sempat2 ...tak per la..tahniah kepada Bo Tiza yang menjadi Unduk Ngadau
 2011.
Comel-comelnya pemenang Unduk Ngadau ni kann...



Yang ini tiada kaitan dengan pertandingan Unduk Ngadau..cuma burung2 yang sedang bersantai2 di Tasik dekat Taman Wetland.. kualiti gambar sebenarnya memuaskan, tapi bila di transfer ke blog dan dienlargekan...jadi kabur sedikit. Maklum le amik gambar ngan henpon sajork hehehe ... mari berjalan2 sekitar Putrajaya..
On the way hantar Hadi ke sekolah dia..hujan agak lebat...pun sama, bila gambar dienlargekan..jadi kabur pulok ..


Masa Mokcik ngantuk sekitar jam 11 pagi tadi, mokcik pun mengagahkan diri bangun amik gambar ni. Pemandangan daripada bilik pejabat mokcik...the aftermath of rain...


Jambatan dekat PICC...



PICC...sesekali seronok juga gi berkelah dekat taman permainan bersebelahan PICC..


Ok lah sekian laporan Mokcik untuk hari ini... have a  nice day all....

Monday, June 20, 2011

ISTERI TAAT, SUAMI SETIA?

Salam kenkawan. Been away from blogging for quite sometimes, though still managed to go 'meronda-ronda' other friends' blogs hehehe.

Last weekend, the menu for the family was chicken ...soup, tomyam, masak kicap, masak merah..hehehe. My children not so fond of fish, except ikan keli and ikan tilapia goreng. Lagipun ikan memang agak mahal harganya sekarang. Ayam pun mahal jugak...kalau dibandingkan harga barang2 keperluan di  Putrajaya dengan di luar kawasannya, memang sesak nafas dan sesak poket dibuatnya..huhuhu...*oxygen* *oxygen*..tolong nurse Betty hehehe.. Ini menu kegemaran anak2... lain orang lain caranya. Cara masak Ayam Masak Merah ini diturunkan oleh MIL terchenta. Mudah dan ringkas, sesuwai dengan selera Mokcik yang nak simple, cepat dan sedap...yum yum...



Ayam berserta bawang merah, halia dan belacan dikisar dan dimasukkan kedalam periuk. Masukkan cili boh sekalik dengan air yg mencukupi.
Masukkan garam dan serbuk perisa kalau mahu
Sedikit gula


Tambah sedikit asam jawa untuk seimbangkan rasa masam manis pedas. Bila air sudah agak kering, tambahkan sedikit minyak masak. Kacau dan biarkan hingga agak kering.


Masak biar hingga kering atau ikut selera masing-masing...kalau family Mokcik , sengaja dibiarkan kuah berlebihan sedikit sebab itu kegemaran anak2 hehehe


Hadi memang suka makan ayam masak merah yang Ummi masak...yummy...hehehhe
Selingan sajork....
Tapi lauk paling sedap...hmnnn...ikan pekasam makan dengan nasi panas2......superlicious!! [gambar ihsan dari google]






Have a nice day all...